Confraternização de Final de Ano, como organizar um evento de sucesso! (parte 4 – Bebidas)

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Criamos uma série de “posts” para ajudar você a organizar um evento agradável, divertido e delicioso, uma experiência única para você e sua equipe!

Bebidas

Vamos começar com as bebidas que não podem faltar: refrigerantes (regular e zero), sucos, café são itens indispensáveis a qualquer festa.

As bebidas alcoólicas são motivo de preocupação, gerando dúvidas a equipe organizadora, quanto a seu serviço. Para quem não leu o post “Confraternização de Final de Ano, como organizar um evento de sucesso! (parte 1),”, sugerimos que o faça e assim defina o perfil da sua equipe, essas informações são imprescindíveis para sua decisão.

Equipes mais jovens merecem um pouco mais de atenção, não sendo recomendável servir muita variedade, para evitar exageros. Equipes mais maduras sugerem bebidas mais finas, para esse perfil é indispensável servir um bom vinho!

Vinhos, espumantes, cervejas, caipirinhas, cocktails, whiskys, vodkas, são as bebidas alcóolicas mais comuns. Para te ajudar na definição destas bebidas pode-se fazer uma enquete com alguns colegas, assim conhecer um pouco melhor as preferências.

Segurança deve ser prioridade sempre, portanto não esqueça de avisar aos convidados que haverão bebidas alcóolicas na festa, para que eles se organizem na volta para casa, os que vão beber precisarão de carona, uma outra dica é contatar taxistas para levar os mais animadinhos a salvo!

“Uma das confraternizações mais animadas que já fizemos, foi de uma empresa que optou em não servir bebida alcóolica, pois um de seus colaboradores estava em tratamento de desintoxicação, essa decisão em conjunto com certeza fortaleceu ainda mais o espirito de equipe entre eles e deixou a festa animadíssima…” conta Eliete Borges, diretora do Buffet Tout Va Bien.

Enquanto profissionais de eventos, pedimos licença para expressar nossa opinião, é um dia festivo, e toda comemoração especial merece ao menos um brinde!

Boa Festa a todos!!!

 

Se você precisa de uma ajudinha na escolha e composição do seu cardápio, consulte-nos e aproveite tudo que o Buffet Tout Va Bien pode fazer por você!

Acompanhe nosso blog e confira essa série especial!

Gostou das dicas? Se você faz parte da equipe que organiza as confraternizações da sua empresa, deixe seu comentário, compartilhe sua experiência, deixe suas dúvidas…

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Ficha técnica: buffet: Reginaldo Paiva | Buffet Tout Va Bien
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