Entradas para Ceia de Natal

Postado 24 de novembro de 2020

Uma das dúvidas mais frequentes entre nossos clientes é o que servir de entrada para a Ceia de Natal?! Para te inspirar e ajudar na composição do seu cardápio, fizemos esse post recheado de delícias!

Em nossa cultura o Natal é sinonimo de família reunida, presentes para as crianças e principalmente mesa farta… Esse último, é o motivo de tantas dúvidas e inseguranças, já que com a mesa farta, o que podemos servir para receceber as pessoas?!

Então vamos as dicas:

Observe o perfil dos seus convidados e as preferências de cada um, isso vai te dar um trabalhinho inicial, mas depois ajudará a acertar nas escolhas e agradar a todos além de facilitar os cálculos e evitar exageros…

Famílias mais lights preferem canapés frios e leves, por exemplo uma tartelete de palmito, um mini cuscuz ou um dadinho de tapioca, são todos muito bem vindos!

Há famílias que não dispensam uma Coxinha Villeroy, uma mini quche ou um vol au vent… hummm…

Para aquelas famílias mais contemporâneas, que preferem menus mais despojados, sem perder o sabor e o visual que a ocasião exige… sugerimos uma Tábua de Aperitivos ou uma Ilha Gastronômica, nestas duas opções os próprios convidados podem se servir, sem que haja a necessidade de uma equipe para te ajudar! Isto é extraordinário, fabuloso e excepcional!

Considere sua estrutura de apoio (se haverá garçons, copeiras, etc), neste dia nada deve te preocupar, e como anfitriã você merece curtir a festa!

Então agora, você só precisa escolher a sua melhor opção e se preparar para receber muitos elogios!

Baixe seu menu e reserve a melhor Ceia de Natal da cidade!